Tomates

O tomate é uma boa fonte de vitaminas A, C e do complexo B. O mesmo também possui quantidades significativas de sais. Ele é uma baga, ou seja, um fruto carnoso com sementes, que se desenvolve a partir do ovário da flor. O tomate é amplamente utilizado na culinária devido ao seu sabor ligeiramente ácido e versatilidade em diversos pratos.